Loading...
เล่มเมนูอาหาร
จองโต๊ะ / สั่งอาหารล่วงหน้าFood Menu
ครัวกรุงเทพพญาไท
ทอดมันกุ้ง
Deep-fried shrimp cakes 炸虾饼
แฮ่กึ๊นทอด
Deep-fried minced shrimp roll 虾卷
กระเพาะปลาผัดแห้ง
Stir-fried dried fish maw with scramble eggs 干炒鱼鳔
หูฉลามผัดแห้ง
Stir-fried Shark's fin with scramble eggs 干炒鱼翅
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Stir-fried chicken with cashew nuts 腰果炒鸡丁
หมูคั่วเกลือ
Roasted pork with salt 盐氽猪肉
ลูกชิ้นปลาพรีเมี่ยมลวกจิ้ม
Boiled premium giant fish balls served with fresh chili sauce 涮肉鱼丸
เป็ดย่าง
Roasted duck 烤鸭
ปลาแห้งแตงโม
Watermelon with dried fish and crispy shallots 西瓜配鱼干和脆炸香葱
กุ้งครีมสลัดผลไม้
Sauteed crystal prawns with fresh fruits 沙拉酱水果和炸虾
กุ้งทอดซอสมะขาม
Deep-fried prawns with tamarind sauce 罗望子酱炸虾
กุ้งทอดซอส X.O.
Deep-fried prawns with X.O. Sauce XO酱炸虾
กุ้งทอดซอสกระเทียม
Deep-fried prawns with garlic sauce 蒜酱炸虾
กุ้งทอดซอสสามรส
Deep-fried prawns with spicy, sweet and sour chili sauce 泰式蒜香甜辣炸虾
กุ้งผัดผงกะหรี่
Stir-fried prawns with curry powder 咖喱炒虾
กุ้งผัดพริกเกลือ
Spicy salted stir-fried prawns 辣酱炒虾
สะตอผัดกะปิกุ้งสด
Stir-fried prawns with twisted cluster bean and shrimp paste 臭豆炒鲜虾
กุ้งแช่น้ำปลา
Fresh prawns in fish sauce soup 鱼露拌生虾
แสร้งว่ากุ้งปลาดุกฟู
Crispy catfish with green mango salad 香脆鲶鱼沙拉配虾子
ไข่เจียวกุ้ง
Prawns omelet 虾仁煎蛋
ปลากะพงทอดซอสน้ำปลา
Whole deep-fried sea bass in fish sauce 鱼露炸鲈鱼
ปลากะพงทอดซอสมะขาม
Whole deep-fried sea bass in tamarind sauce 罗望子酱炸鲈鱼
ปลากะพงทอดซอสสามรส
Whole deep-fried sea bass with sweet and chili sauce 酸甜辣酱炸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
Whole steamed sea bass in soy sauce 酱油蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
Whole steamed sea bass in chili and lime juice 泰式青柠蒸鲈鱼
หมึกผัดไข่เค็ม
Stir-fried squid with salted egg yolk 咸蛋炒鱿鱼
หมึกทอดราดซอสมะขาม
Deep-fried squid with tamarind sauce 罗望子酱炸鱿鱼
หมึกทอดราดซอสกระเทียม
Deep-fried squid with garlic sauce 蒜酱炸鱿鱼
หมึกทอดราดซอสสามรส
Deep-fried squid with sweet and chili sauce 酸甜辣酱炸鱿鱼
หมึกผัดกระเทียม
Stir-fried squid with garlic sauce 蒜酱炒鱿鱼
หมึกนึ่งมะนาว
Steamed squid in chili and lime juice 泰式青柠蒸鱿鱼
หมึกผัดน้ำพริกเผา
Stir-fried squid with chili paste 泰国辣酱炒鱿鱼
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
Stir-fried clams with chili paste 辣酱炒蛤蜊
หอยเชลล์ผัดซอส X.O.
Stir-fried scallops and broccoli with X.O. sauce XO酱炒扇贝
หอยเชลล์ผัดฉ่า
Stir-fried scallops with Thai herbs 辣酱炒扇贝
หอยเชลล์กระทะร้อน
Pan-fried scallops omelet 铁板扇贝
หอยเชลล์ผัดผงกะหรี่
Stir-fried scallops with curry powder 咖喱炒干贝
หอยนางรมกระทะร้อน
Pan-fried oyster omelet 铁板生蚝
หอยเป๋าฮื้อเส้นเจี๋ยนคะน้า
Stewed abalones, kales, and shiitake mushrooms 鲍鱼条和芥藍
เป่าฮื้อตัวเจี๋ยนคะน้าเห็ดหอม
Whole abalone serves with Chinese kale and black mushroom 芥藍葱香芋鲍鱼
เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
Stir-fried premium crab with yellow chili 自制黄咖喱蟹
เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่
Stir-fried crab meat in curry powder 黄咖哩炒公蟹
ไข่เจียวปู
Lump crab meat omelet 螃蟹煎蛋
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
Stir-fried soft shell crab with egg and curry sauce 黄咖哩炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดซอสไข่เค็ม
Stir-fried soft shell crab with salted egg 咸鸭蛋炒软壳蟹
ต้มยำปลาคัง
Red-tail catfish in hot and sour soup 酸辣鲇鱼清汤
ผัดฉ่าปลาคัง
Stir-fried Red-tail catfish with Thai herbs 泰式香料炒鲇鱼
ปลาคังลวกจิ้ม
Blanched Red-tail catfish with seafood spicy dipping sauce 煮鲇鱼配泰式海鲜酱
แกงป่าปลาคัง
Thai Jungle curry with Red-tail catfish 鲇鱼丛林咖喱
กุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่างเตาถ่าน
Jumbo charcoal-grilled river prawn 烤大河虾
กุ้งแม่น้ำย่างเตาถ่าน
Large charcoal-grilled river prawns 木炭炉烤虾
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
Deep-fried river prawns with salt 盐炸河虾
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม
Deep-fried river prawns with tamarind sauce 罗望子酱炸河虾
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
Steamed Prawns with Vermicelli 鲜河虾粉丝煲
ผักกาดแก้วลูกชิ้นกุ้งเห็ดหอม
Stir-fried lettuce, Chinese mushrooms and prawn balls in red gravy 炒生菜，配菌菇和虾球
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Sauteed cabbage in fish sauce 鱼露炒卷心菜
เบบี้คะน้าน้ำมันหอย
Stir-fried young kale with oyster sauce 耗油炒小芥兰
ผักบ๊อกฉ่อยผัดน้ำมันหอย
Stir-fried Bok Choy with oyster sauce 耗油炒白菜
ผักฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย
Stir-fried “Hong-Te” with oyster sauce 耗油炒青菜
ผักปวยเล้งผัดน้ำมันหอย
Stir-fried spinach with oyster sauce 蚝油炒菠菜
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย
Stir-fried chayote with oyster sauce 蚝油炒佛手瓜
ผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็ม
Stir-fried kale with salted fish 咸鱼炒芥蓝菜
ผัดผักกะเฉดไฟแดง
Stir-fried water mimosa 炒水含羞草
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Stir-fried morning glory with garlic and chili in oyster sauce 炒空心菜
ผัดผักเกษตรอินทรีย์
Stir-fried seasonal vegetables with oyster sauce 炒蔬菜
ใบเหลียงผัดไข่
Stir-fried “Bai-liang” Southern spinach with egg 南方的菜炒鸡蛋
กระเพาะปลาน้ำแดง
Fish maw in Chinese gravy with crab meat 红烧鱼鳔
หูฉลามน้ำแดง
Braised shark fin and crab meat soup 红烧鱼翅
ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม
Stewed bamboo and mushroom 香芋笋竹汤
แกงส้มชะอมกุ้ง
Prawns sour soup with acacia pennata omelet 泰式酸辣汤配虾肉和蔬菜蛋卷
ต้มยำกุ้ง (น้ำข้น/น้ำใส)
“Tom Yum Goong” (creamy/clear soup) Thai spicy shrimp soup 冬阴功汤（浓汤，清汤）
แกงคั่วเนื้อปูก้อนใบชะพลู
Stir-fried premium crab with betel leaves in a homemade yellow curry 檳榔葉公蟹咖哩
แกงเขียวหวานกุ้ง
Prawns in tasty green curry 绿咔哩虾
ต้มข่ากุ้ง
Pawns in coconut milk soup 椰奶虾
กรรเชียงปูนึ่งซีอิ๊ว
Crab paddle leg with soy sauce 酱油蒸蟹钳
หอยเชลล์ซอสผงกะหรี่
Scallop with curry powder 咖喱酱炒扇贝
ซาลาเปาทอด
Deep-fried sweet cream buns 炸包子
เกี๊ยวกุ้งทอดซอสมายองเนส
Fried shrimp wontons in mayonnaise sauce 蛋黄酱炸饺子
กล้วยหอมทอด
Deep-fried banana fritters 炸香蕉
เผือกทอด
Deep-fried mashed taro pie 芋角
ปอเปี๊ยะเห็ดหอมทอด
Deep-fried mushroom spring rolls 春卷
ฟองเต้าหู้ทอด
Deep-fried tofu sheet 鲜虾腐皮卷
ซาลาเปาไส้ครีม
Steamed sweet cream buns 奶黄包
ซาลาเปาไส้หมูแดง
Steamed barbecued pork buns 叉烧包
ซาลาเปาไส้หมูสับ
Steamed pork buns 猪肉包
ซาลาเปาไส้งาดำ
Steamed black sesame buns 黑芝麻包
ฮะเก๋ากุ้ง
“Ha Kao” shrimp dumplings 虾饺
ขนมจีบกุ้ง
Shrimp dumplings 虾仁烧
ขนมจีบปู
Crab meat dumplings 蟹肉烧卖
ขนมจีบหมู
Pork dumplings 猪肉烧卖
ไข่เยี่ยวม้าใส้กุ้ง
Shrimp dumplings topped with century egg 皮蛋加虾
สาหร่ายทรงเครื่อง
Minced pork wrapped with seaweed 紫菜卷
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
Steamed rice noodle roll 肠粉
ลูกชิ้นกุ้งผักเมืองหนาว
Shrimps ball with vegetable 虾丸和蔬菜
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
Steamed pork spare ribs in black bean sauce 豉汁蒸龙骨
บะหมี่หยกไส้กุ้ง
Shrimp dumplings with jade noodles 翡翠面虾卷
ข้าวราดกะเพราไก่/หมู
Rice topped with stir-fried chicken/pork and basil 嘎拋炒饭 猪肉/鸡肉
ข้าวราดกะเพราทะเล
Rice topped with stir-fried seafood and basil 嘎拋炒海鲜饭
ข้าวราดกะเพราเนื้อ
Rice topped with stir-fried beef and basil 嘎抛炒牛肉
ข้าวผัดเนื้อปูส่วนอก
Fried rice with crab breast meat 蟹肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อปูก้อน
Premium crab fried rice 公蟹炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
Prawns fried rice 虾炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
Fried rice with salted fish 咸鱼芥蓝菜炒饭
ข้าวผัดต้มยำทะเล
Seafood “Tom Yum” fried rice 冬阴功海鲜炒饭
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าไก่/หมู
Flat rice noodles with pork/chicken in thick gravy 打卤面（鸡肉/猪肉）
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล
Flat rice noodles with seafood in thick gravy 打卤面海鲜
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงทะเลเต้าซี่
Flat rice noodles with sea bass cutlet in black bean gravy 豆豉酱烧打卤宽面配海鲈鱼块
โกยซีหมี่ไก่เห็ดหอม
Egg noodles with chicken, mushroom, and bamboo shoot 鸡蛋面配鸡肉，菌菇和竹笋
โกยซีหมี่กุ้งเห็ดหอม
Egg noodles with prawn, mushroom, and bamboo shoot 鸡蛋面配虾肉，菌菇和竹笋
บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน
Steamed egg noodles in Hokkien style 福建菜面条
หมี่ฮ่องกงผัดกุ้งสด
Hong Kong-style fried noodles with shrimp 香港式面炒鲜虾
หมี่ฮ่องกงผัดเนื้อปูก้อนเห็ดหอม
Fried noodles in the style of Hong Kong with crab meat and mushrooms 港式炒面配蟹肉和菌菇
ผัดไทยกุ้งสด
Pad Thai with prawns 泰式粿条炒鲜虾
ผัดไทยไก่/หมู
Pad Thai with chicken/pork 泰式炒粿条 （鸡/猪肉)
ผัดเกี๊ยวกรอบกุ้งสด
Fried wonton with prawns 炸馄饨配虾肉
ผัดซีอิ้วไก่/หมู/กุ้ง
Stir-fried flat rice noodle with chicken/pork/shrimp 酱油炒粿条(鸡肉/猪肉/虾）
ตำไทย
Thai papaya salad 泰式凉拌木瓜丝
ตำไทยใส่ปู
Thai papaya salad with crab 泰式凉拌木瓜丝加蟹
ตำปูปลาร้า
Thai papaya salad with salted crab and fermented fish 泰式海鲜木瓜丝沙拉
ตำปูม้า
Premium blue crab papaya salad 泰式花蟹木瓜丝
ตำปลาแซลมอน
Thai papaya salad with salmon 泰式木瓜沙拉配三文鱼
ตำหอยแครง
Thai papaya salad with premium cockles 泰式血蚶木瓜丝
ตำทะเล
Mixed seafood Thai papaya salad (sea bass, squid and shrimp) 泰式海鲜木瓜丝
ลาบไก่
Spicy minced chicken salad 凉拌辣碎鸡肉
ลาบหมู
Spicy minced pork salad 凉拌辣碎猪肉
ลาบเนื้อ
Spicy minced beef salad 凉拌辣碎牛肉
ลาบเป็ด
Spicy minced duck salad 凉拌辣碎鸭肉
ลาบเห็ดรวม
Spicy mixed mushroom salad 凉拌辣碎蘑菇
ยำถั่วพูกุ้งสด
Wing bean shrimp salad 凉拌四棱豆虾肉沙拉
ยำเห็ดรวม
Spicy mixed mushroom salad 凉拌蘑菇
ยำวุ้นเส้น
Spicy vermicelli salad 凉拌粉丝
ยำคะน้ากุ้งสด
Spicy kale salad with shrimp 凉拌芥兰和虾肉
ยำปลาดุกฟู
Crispy catfish with green mango salad 香脆鲇鱼肉松配青芒果沙拉
ยำสามทัพทะเล
Mixed seafood salad (sea bass, squid and shrimp) 泰式三种海鲜沙拉
ยำสามกรอบ
Crispy fish, shrimp and squid salad 拌三脆
น้ำตกคอหมูย่าง
Spicy sliced grilled pork neck salad 泰式烤猪颈沙拉
น้ำตกเนื้อย่าง
Spicy sliced grilled beef salad 泰式烤牛肉沙拉
น้ำตกหมึกย่าง
Spicy grilled squid salad 泰式烤鱿鱼沙拉
คอหมูย่าง
Grilled sliced pork neck 烤猪颈肉
เสือร้องไห้ย่าง
Thai style grilled beef "Suea Rong Hai" 烤牛肉
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
North-Eastern spicy and sour soup with stewed pork short ribs 泰式软骨酸辣汤
แกงอ่อมไก่
North-Eastern Thai spicy chicken soup with herbs and fermented fish sauce 泰式北方咖喱鸡汤
แกงอ่อมกระดูกหมู
North-Eastern Thai spicy pork soup with herbs and fermented fish sauce 泰式北方咖喱猪骨汤
แกงอ่อมเนื้อ
North-Eastern Thai spicy beef soup with herbs and fermented fish sauce 泰式北方咖喱牛肉汤
ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน
Chicken soup with tamarind leaves 泰式冬阴鸡汤
พล่าหมู
Spicy pork salad with lemongrass and mint 猪肉沙拉
พล่าเนื้อ
Spicy beef salad with lemongrass and mint 牛肉沙拉
พล่ากุ้ง
Spicy shrimp salad with lemongrass and mint 酸拌生虾
พล่าหมึก
Spicy squid salad with lemongrass and mint 鱿鱼沙拉
น้ำมะพร้าวเป็นลูก
Whole coconut juice 椰子汁
น้ำฝรั่งคั้นสด
Fresh squeezed guava juice 番石榴
น้ำส้มคั้นสด
Fresh squeezed orange juice 新鲜橘子汁
น้ำมะนาวคั้นสด
Fresh squeezed lime juice 柠檬汁
กล้วยหอมปั่น
Whole banana frappé 香蕉冰沙
มะม่วงน้ำดอกไม้ปั่น
Whole mango frappé 芒果冰沙
สับปะรดปั่น
Whole pineapple frappé 菠萝冰沙
แคนตาลูปปั่น
Whole cantaloupe frappé 哈密瓜冰沙
น้ำมะนาวปั่น
Lemon juice frappé 柠檬冰沙
แตงโมปั่น
Watermelon frappé 西瓜冰沙
น้ำกระเจี๊ยบ
Roselle juice 洛神花茶
น้ำลำไย
Longan juice 龙眼汁
น้ำมะนาวโซดา
Lemon soda 柠檬汽水
ชาเขียวมัทฉะพรีเมี่ยมเย็น (ไม่ใส่น้ำตาล)
Unsweetened premium iced Matcha green tea 抹茶
ชาจีน
Chinese tea 中茶
น้ำเก๊กฮวย
Chrysanthemum tea 菊花茶
ข้าวเหนียวมะม่วงสุก
Mango sticky rice in coconut cream 芒果糯米饭
สาคูแคนตาลูป
Sweet cantaloupe with sago 哈密瓜西米露
แปะก๊วยนมสดร้อน/เย็น
Ginkgo nuts in milk syrup (served in hot / cold) 白果牛奶（热/冷）
ผลไม้สดตามฤดูกาล
Seasonal fresh fruits 新鲜水果